Нощният труд повишава риска от диабет тип 2
11 Декември 2011

Жени, чиято работа налага да имат редовни нощни смени за продължителен период от време, имат повишен риск от разитие на диабет тип 2.
Изследването е проведено сред медицински сестри. В сравнение с техните колеги, които работят само дневни смени, сестрите работещи на график, включващ редовни нощни смени в продължение само на три години, повишават риска от развитие на диабет с 20%. При жените работещи 20 и повече години рискът е почти 60%!
„Повишеният риск може да има сериозни последици за здравето на обществото, вземайки предвид, че почти всеки пети работи някаква форма на ротиращи се смени, включваща и нощни дежурства” – твърди проф. Франк Хю от Harvard school of Public Health.
В голям процент повишеният риск се дължи на наднорменото тегло, често съпътстващо хората с нощни дежурства, разваляйки режима им на сън и хранене, но изследователите предполагат, че това не е единствената причина.
Лошият работен график разваля циркадния ритъм (известен като „биологичен часовник”), който поддържа метаболизма на кръвната захар. Предишни проучвания свързват недоспиването с инсулинова резистентност и повишаване на нивата на кръвната захар.
Според учените вътрешния ни часовник влияе на начина, по който метаболизираме определени храни по определено време. Ако нападате хладилника посред нощ може ензимните системи нужни да разградят мазнините и въглехидратите, просто да не работят. По този начин тези излишни калории може да се натрупат под формата на мазнини. Така например едни бъркани яйца с бекон биха се усвоили по-лесно сутрин, отколкото на вечеря.
„През последните 25 години изследваме здравословното хранене и последствията от заседналия начин на живот, но се оказва, че може би далеч не е само това” .